Château Thivin Clos Rochebonne
Prix:
24,00 €
TTC
Le Beaujolais Blanc Clos Rochebonne du Château Thivin est un vin blanc d’exception, issu de chardonnay cultivé sur des sols argilo-calcaires riches et expressifs. Ce vin élégant séduit par sa fraîcheur, sa finesse et son équilibre remarquable. À la dégustation, il dévoile des notes délicates de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair blanche, soutenues par une belle minéralité. Idéal à l’apéritif ou pour accompagner poissons, fruits de mer et volailles, ce Beaujolais Blanc incarne le savoir-faire reconnu du Château Thivin, domaine emblématique du Beaujolais. Un vin authentique, précis et raffiné.
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Description
Le Clos Rochebonne est une cuvée emblématique du Château Thivin, domaine historique du Beaujolais reconnu pour la qualité et la précision de ses vins. Si le domaine est mondialement célèbre pour ses crus rouges, il signe également avec ce Beaujolais Blanc une cuvée confidentielle et remarquable, issue exclusivement de chardonnay.
Un terroir unique : le Clos Rochebonne
Les vignes du Clos Rochebonne sont implantées sur des sols argilo-calcaires riches, offrant au chardonnay une expression pure et raffinée. Ce terroir confère au vin une belle tension, une fraîcheur naturelle et une minéralité élégante, signature des grands blancs de caractère.
Dégustation
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Robe : jaune pâle brillant aux reflets dorés
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Nez : arômes de fleurs blanches, citron, poire et notes légèrement beurrées
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Bouche : fraîche, tendue, avec une belle rondeur et une finale minérale persistante
Accords mets & vins
Le Beaujolais Blanc Clos Rochebonne s’accorde parfaitement avec :
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Poissons grillés ou en sauce légère
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Fruits de mer et crustacés
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Volailles rôties ou à la crème
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Fromages à pâte molle ou chèvre frais
