LA FLEUR DE BOUARD LALANDE DE POMEROL
Prix:
34,96 €
TTC
Le Château La Fleur de Boüard, situé au cœur de l'appellation Lalande-de-Pomerol, propose un vin rouge d'exception en bouteille de 75cl. Composé majoritairement de Merlot, avec une touche de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, ce vin présente une robe grenat profonde. Le nez dévoile des arômes élégants de mûres, myrtilles et une subtile note toastée. En bouche, il est fruité, équilibré, avec une matière crémeuse, une belle minéralité et une finale fraîche et suave. Idéal avec viandes rouges, volailles et fromages à pâte molle. À déguster dès maintenant ou à conserver jusqu'en 2030.
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Description
Le Château La Fleur de Boüard est une propriété familiale nichée au cœur de l'appellation Lalande-de-Pomerol, à proximité du célèbre Château Pétrus. Fondé en 1998 par Hubert de Boüard, co-propriétaire du renommé Château Angélus, le domaine s'étend sur 29 hectares de vignes. Depuis 2022, Emmanuel Teillet a rejoint la propriété en tant qu'administrateur, apportant une nouvelle dynamique et une ambition renouvelée pour la qualité.
Les vignes du Château La Fleur de Boüard bénéficient d'un terroir exceptionnel, situé entre les confluents de la Dordogne et de l'Isle. Les sols sont composés d'argiles, de graves et de sables, offrant des conditions idéales pour la culture de la vigne. L'encépagement est dominé par le Merlot (80%), complété par le Cabernet Franc (15%) et le Cabernet Sauvignon (5%).
La vinification est réalisée de manière parcellaire, avec une attention particulière portée à chaque lot de raisins. Les fermentations se déroulent en cuves tronconiques, permettant une extraction douce des tanins et des arômes. L'élevage dure entre 18 et 24 mois en barriques de chêne français, dont 75% sont neuves, apportant complexité et structure au vin.
Il est recommandé de servir ce vin à une température comprise entre 16°C et 20°C. Ce vin peut être apprécié dès maintenant pour sa fraîcheur et son fruité, mais il possède également un excellent potentiel de garde, pouvant évoluer favorablement jusqu'en 2030.
Détails du produit
Détails du produit
| Conditionnement | Bouteille en verre |
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