ROCHEHAUT BLONDE
Prix:
2,55 €
TTC
La Rochehaut Blonde 33cl est une bière artisanale belge de haute fermentation, affichant un taux d'alcool de 5,5%. Sa robe blonde limpide révèle des arômes frais d'agrumes et de fruits du verger, conférés par la levure. L'utilisation de malt d'orge belge, de froment et de seigle lui apporte des notes épicées et une texture unique. Idéale pour étancher la soif, cette alternative aux pils traditionnelles se déguste de préférence entre 5°C et 7°C. Ingrédients : eau, malt d'orge, froment, seigle, houblon, levure. Disponible en bouteille de 33cl.
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Description
La Rochehaut Blonde est une bière artisanale belge élaborée par la Brasserie de Rochehaut, située au cœur des Ardennes belges. Cette brasserie est reconnue pour son engagement envers la production locale et l'utilisation d'ingrédients de haute qualité.
La Rochehaut Blonde se distingue par son profil aromatique riche et rafraîchissant. Les levures utilisées lors de la fermentation apportent des notes fraîches d'agrumes et de fruits du verger, offrant une expérience sensorielle agréable à chaque gorgée. L'ajout de froment et de seigle confère à cette bière des nuances épicées subtiles et une texture veloutée en bouche. Malgré sa richesse aromatique, elle présente une teneur en alcool modérée, la rendant idéale pour étancher la soif.
La Brasserie de Rochehaut privilégie une production locale et artisanale. L'eau utilisée provient d'une source située à moins de 5 km de la brasserie, garantissant une pureté optimale. Cette proximité permet de préserver la finesse de chaque ingrédient et d'assurer une qualité constante. Le malt d'orge belge est soigneusement sélectionné pour sa qualité supérieure, tandis que l'ajout de froment et de seigle enrichit le profil gustatif de la bière. Le processus de fermentation haute, suivi d'une refermentation en bouteille, contribue à la complexité aromatique et à la carbonatation naturelle de la Rochehaut Blonde.
Pour apprécier pleinement les qualités organoleptiques de la Rochehaut Blonde, il est recommandé de la conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière, et de préférence en position verticale. Une consommation dans les 12 mois suivant l'achat garantit une expérience optimale.
Située dans le pittoresque village de Rochehaut, la brasserie éponyme est le fruit de la passion d'Arnaud Boreux, un microbrasseur dévoué à l'art du brassage. Son ambition est de maintenir une production aussi locale que possible, en sélectionnant des ingrédients de première qualité et en respectant les traditions brassicoles belges. Cette approche se reflète dans chaque bouteille de Rochehaut Blonde, offrant une authenticité et une richesse de saveurs incomparables.
Détails du produit
Détails du produit
| Conditionnement | Bouteille en verre |
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