BARBAR
Prix:
2,30 €
TTC
+ 0,10 € de consigne
La BARBAR Blonde est une bière belge artisanale de haute fermentation, titrant à 8% d'alcool. Brassée avec du malt d'orge, du froment et enrichie de miel, elle offre une robe dorée profonde et une mousse onctueuse. Au nez, elle dévoile des arômes subtils de miel, d'épices et d'agrumes. En bouche, l'attaque est ample sans lourdeur, avec une douceur maîtrisée et une pointe d'acidité apportant une grande fraîcheur. La finale est délicate, sans amertume persistante, faisant de cette bière un choix raffiné pour les amateurs de saveurs authentiques.
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Description
La BARBAR Blonde est une bière emblématique de la Brasserie Lefebvre, située en Belgique. Cette bière de haute fermentation, titrant à 8% d'alcool, est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une passion pour les ingrédients naturels de qualité.
La Brasserie Lefebvre, fondée en 1876, est une entreprise familiale qui a su préserver les traditions brassicoles belges tout en innovant. La BARBAR Blonde puise ses origines dans la cervoise de nos ancêtres, souvent qualifiée de "Repos du Guerrier". Cette appellation fait référence à la tradition des guerriers qui consommaient des boissons fermentées au miel pour se revigorer après les batailles.
L'élaboration de la BARBAR Blonde commence par une sélection rigoureuse de malt d'orge et de froment. Le miel est ajouté lors de l'ébullition du moût, permettant au sucre qu'il contient de fermenter et de se transformer en alcool. Cette méthode confère à la bière sa douceur caractéristique sans la rendre sucrée. L'utilisation de blé tendre apporte une attaque en bouche ample mais sans lourdeur, offrant une expérience gustative équilibrée.
La BARBAR Blonde se marie parfaitement avec des plats épicés, des fromages à pâte dure ou des desserts à base de fruits secs et de miel. Sa douceur et sa complexité aromatique en font un accompagnement idéal pour des mets aux saveurs prononcées.
Pour apprécier pleinement les arômes et les saveurs de la BARBAR Blonde, il est recommandé de la servir à une température comprise entre 6 et 8°C dans un verre tulipe, qui permettra de concentrer les arômes et de favoriser une belle mousse.
La BARBAR Blonde est disponible en bouteille de 33cl, idéale pour une dégustation individuelle ou pour partager un moment convivial entre amis.
Détails du produit
Détails du produit
| Conditionnement | Bouteille en verre |
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