TRAPPISTES ROCHEFORT 10
Prix:
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La Trappistes Rochefort 10 33cl est une bière trappiste belge d’exception, brassée avec soin par l'Abbaye de Rochefort. Avec ses 11,3% d'alcool, elle dévoile une robe brune profonde et une mousse crémeuse. Son arôme intense mêle des notes de chocolat, fruits secs, caramel et épices, offrant une dégustation riche et complexe. En bouche, elle est onctueuse et chaleureuse, avec une belle longueur et une légère amertume. Considérée comme l’une des meilleures bières trappistes, elle ravira les amateurs de bières fortes et gourmandes. À savourer lentement pour en apprécier toutes les subtilités.
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Description
La Trappistes Rochefort 10 est une bière trappiste d’exception, brassée au sein de l'Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy, en Belgique. Véritable joyau de la tradition monastique, cette bière affiche 11,3% d’alcool et séduit les amateurs de bières fortes et complexes.
La Rochefort 10 arbore une couleur brune foncée, presque opaque, avec une mousse beige crémeuse qui révèle une carbonatation maîtrisée. Son aspect velouté donne immédiatement envie d’en découvrir davantage.
Son nez est une explosion de saveurs, mêlant des notes de chocolat, caramel, fruits secs (figues, dattes, raisins) et une touche épicée subtile évoquant la cannelle et la muscade. À mesure qu’elle s’oxygène, des arômes de prune, pain grillé et vanille émergent, rendant son profil olfactif d’une richesse incomparable.
En bouche, la Trappistes Rochefort 10 se distingue par son corps onctueux et velouté. Dès la première gorgée, elle révèle un équilibre parfait entre douceur maltée et chaleur alcoolisée. Les saveurs de chocolat noir, café et caramel enveloppent le palais, accompagnées de subtiles touches fruits mûrs et épices. Une légère amertume vient structurer la fin de bouche, laissant une sensation persistante et réconfortante.
Grâce à sa forte teneur en alcool et son élaboration soignée, cette bière a un potentiel de garde exceptionnel. Avec le temps, ses saveurs évoluent, gagnant en profondeur et en complexité. Idéale pour être conservée plusieurs années, elle s'appréciera encore mieux après un vieillissement maîtrisé.
Détails du produit
Détails du produit
| Conditionnement | Bouteille en verre |
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